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Internationale Küche: Australien
Die australische Küche hat ihren Ursprung in der englischen Küche. Die Kochkunst der Aborigines, den Ureinwohnern von Australien, ist gering, Aborigine-Gerichte werden oft abwertend als Bush Food oder Bush Tucker bezeichnet. In der australischen Küche werden oft Meeresfrüchte verwendet und auch Barbecue ist unter Australiern sehr beliebt, dort findet man auf dem Grill auch für uns exotische Fl...
Internationale Küche: Mexiko
Die mexikanische Küche zeichnet sich durch ihre feurigen Aromen aus. Mais, Bohnen, Chillis und Avocados sind in Mexiko oft verwendete Zutaten, aber das dürfte kein Geheimnis sein. Einige mexikanische Gerichte sind auch hier in Deutschland sehr bekannt und beliebt, wie zum Beispiel die Guacamole, Tacos oder die süßen frittierten Churros. Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Kochen und Schlemmen!...
Internationale Küche: Brasilien
Brasilien ist eines der größten Länder der Welt und das einzige, welches 4 Klimazonen umfasst. Das spiegelt sich auch in der brasilianischen Küche wieder, im Norden wird ganz anders gekocht als im Süden. Auch wurde die brasilianische Küche stark durch Einwanderer verschiedenster Länder beeinflusst, vor Allem durch Einwanderer aus Europa und Afrika. Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Kochen un...
Brownies – 5 leckere Rezepte
Brownies sind die Kultsüssigkeit aus den USA. Mittlerweile sind die süßen kleinen Schokoladenkuchen auch bei uns total beliebt und angesagt. Hier und heute möchte ich euch meine 5 Top Brownie Rezepte vorstellen! Die Rezepte gehen von Brownies mit Nutella bis hin zu Brownies mit weißer Schokolade und vielen weiteren, bei denen sicherlich etwas für jeden dabei ist. Also, viel Spaß beim Lesen u...
Internationale Küche: Norwegen
Die norwegische Küche ist durch die Fischer und Bauern geprägt. Fisch, Milch, Getreide und Walfleisch bilden die Grundlagen in den Küchen von Norwegen. Durch die kurzen Sommer und langen Winter in Norwegen wurde früher zur Konservierung vieles geräuchert, eingelegt oder getrocknet; auch heute ist dies noch der Fall, auch wenn nicht mehr der Konservierung wegen. Ich wünsche dir ganz viel Spaß b...
Crazy Milchshakes – 6 verrückte Leckereien
Die Crazy Milchshakes sind nicht nur super angesagt, nein sie schmecken auch super ! Mittlerweile gibt es diverse leckere Kreationen die euch aber natürlich Luft lassen um eigene Zutaten oder weitere Leckereien hinzuzufügen. In diesem Beitrag werde ich euch 6 leckere Crazy Milchshakes vorstellen. Also, viel Spaß beim Lesen und Ausprobieren ! :-) Der Krümelmonster Shake Tiramisu Milchsh...
Fruchtige Pralinen – 5 perfekte Rezepte für Sommergefühle
Egal ob zum Valentinstag, zum Muttertag oder als Geburtstagsgeschenk für eine geliebte Person. Pralinen sind ein klassisches Geschenk! Eine kleine Freude, eine kleine Aufmerksamkeit. Um noch deutlicher rüber zubringen wie viel uns unsere Gegenüber bedeutet, macht doch einfach Pralinen selber. Es macht unglaublich viel Spaß und man kann so viele tolle verschieden Geschmäcker in seine Pralinen ...
Internationale Küche: Marokko
Ich hatte zwar schon einen Beitrag zur afrikanischen Küche gemacht, aber die marokkanische Küche unterscheidet sich doch sehr stark von der des übrigen Kontinents, daher habe ich mich entschlossen einen Beitrag nur zur Küche Marokkos zu machen. In Marokko werden viele Gerichte in einer so genannten Tajine zubereitet, das ist eine Lehmschale mit einem konischen Deckel, in dessen Mitte ein Loch...
5 süße Muttertagsgeschenke – einfach gebastelt
Bald ist Muttertag. Was gibt es schöneres als deiner Mutter etwas tolles selbst zu basteln? Es ist super persönlich und es steckt viel Mühe und Liebe darin. Egal was du machst. Auch wenn es nur eine Kleinigkeit wird, deine Mutter wird es sehr schätzen. Mit diesen 5 DIY's wollen wir dir helfen auszudrücken wie sehr du deine Mutter liebst und an sie denkst. Wir haben alles von Schlüsselanhängern...
Internationale Küche: Polen
Obwohl Polen ein direktes Nachbarland von Deutschland ist wissen wir doch relativ wenig über die polnische Küche. Einigen ist vielleicht Piroggen oder Bigos ein Begriff, aber was ist mit Gerichten wie Zurek, Kopitka oder Karpatka? Hier zeige ich dir ein Paar polnische Gerichte, die du Zuhause nachkochen kannst. Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Kochen und Schlemmen! Zurek Piroggen Big...
Internationale Küche: Italien
Italien, das Heimatland von Pizza und Pasta! Jeder kennt italienisches Essen, aber weißt du auch wie man zum Beispiel eine originale Spaghetti Carbonara macht, oder eine richtige Lasagne? Ich habe für dich fünf original italienische Rezepte zum Nachkochen rausgesucht. Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Kochen und Schlemmen! BruschettaSpaghetti CarbonaraGnocchi alla sorrentinaLasagnePanna...
Internationale Küche: Spanien
Viva la espana! Wer schonmal in Spanien war weiß, dass die spanische Küche einiges zu bieten hat. Sehr beliebt sind in der spanischen Küche so genannte Tapas, das sind Vorspeisen, an denen man sich satt essen kann. Typisch für die spanische Küche ist auch die Paella, früher ein essen für arme Leute, heute das Volksgericht für jede Festlichkeit. Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Kochen und Sc...
Milchshakes – 7 Süße Rezepte
Milchshakes sind ein sowohl ein purer Genuss zu allen möglichen Jahreszeiten, aber auch eine wirklich leckere Erfrischung im Sommer. An diversen Geschmacksrichtungen mangelt es mittlerweile kaum noch und auch neuartigen Kreationen wie Z.b. der Nutella Donut Milchshake lassen eure Geschmacksnerven sicherlich im Dreieck tanzen. Um euer Milchshake Erlebnis auf ein bisher noch nie da gewesene...
Memory basteln – ein Spaß für Klein & Groß
Ständig wollen sie spielen und unterhalten werden. Die Beschäftigung von Kindern ist wohl eine der anstrengendsten und zeitaufwändigsten Aufgaben von Eltern. Wie wäre es da mit einer Bastelidee an der Klein und Groß Spaß haben? Etwas mit euren Kindern zu basteln ist immer eine tolle Idee wenn es darum geht eure Bindung zu stärken und einfach Freude zu haben. Das DIY-Memory ist das perfekte Be...
Internationale Küche: Frankreich
Frankreich - Baguettes, guter Wein leckeres Essen? Ja! Zugegeben die Französische Küche ist Geschmacksache, aber welche Küche bietet schon nur Gerichte die man persönlich mag? Hier habe ich für dich meine fünf französischen Favoriten gesammelt. Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Kochen und Genießen! Soupe aux oignons Tarte aux pommes de terre Coq au vin Elsässer Flammkuchen Creme B...
Internationale Küche: Afrika
Afrika ist ein großer Kontinent und hat dadurch keine einheitliche Küche, die Kochweisen in Afrika können unterteilt werden, in die nordafrikanische Küche, mit arabischen Einflüssen, die äthiopische Küche, zu der Gerichte aus Äthiopien sowie Eritraea gehören, die schwarzafrikanische Küche, welche in West, Zentral- und Ostafrika verbreitet ist und die durch Asien und Europa beeinflusste südafri...
5 leckere Frühstücksrezepte aus Pancakes
Jeder kennt sie und jeder liebt sie, die Pancakes. Sie sind ein total leckeres Mittag oder Abendessen und sehr sättigend. Man kann sie auch super zum Frühstück essen und mit Früchten kombinieren. Du stehst also total auf Pancakes und kannst nicht auf sie verzichten, dann haben wir hier 5 gesunde und leckere Frühstücksrezepte aus Pancakes für dich. Wir hoffen wir konnten dein Interesse wecken...
Internationale Küche: Türkei
Wenn man an türkische Küche denkt, denkt man hierzulande meist zunächst an Döner. Doch die türkische Küche bietet weitaus mehr als den Döner aus der Imbiss-Bude um die Ecke. In der Türkei gibt es unzählige Märkte mit großen Gewürz-Ständen, dementsprechend würzig ist auch die türkische Küche! Hier zeige ich dir einige tolle türkische Gerichte, die man auch einfach zuhause kochen kann. Ich wünsc...
Internationale Küche: Koreanisch
Auf eine Reise nach Korea! Darum dreht es sich heute. Wir zeigen euch 6 unglaublich leckere Koreanische Gerichte, die dich mit ihrem Geschmack überzeugen werden. Auch hier ist eines der Hauptbestandsmittel Reis und Gemüse. Aber auch Meeresfrüchte oder auch Seetang kommen auf den Tisch. Überzeugt wird mit würzigen und geschmackvollen Soßen und Marinaden! Lasst euch einfach verzaubern und wagt...
Internationale Küche: Syrien
Während wir in Deutschland meist eine große Speise auf dem Tisch haben ist in Syrien der Tisch meist vollgedeckt mit Kleinigkeiten. Wenn man bei Syrern isst weiß man gar nicht, wo man zuerst hinschauen soll und vor Allem, was man zuerst probieren soll. Ich habe für dich ein Paar syrische Kleinigkeiten zusammengestellt und hoffe, dass sie dir gut schmecken. Ich wünsche dir viel Spaß beim Koche...
Kreativität ist das, was uns bewegt!
DIY-family ist die DIY-Community für Jung und jung gebliebene. Wir, das sind eine Familie nebst einer gut gelaunten Schar von Freunden, die dem DIY verfallen sind. So basteln, werkeln, nähen, stricken und kochen wir zu jeder Gelegenheit. Natürlich sind wir ständig auf der Suche nach neuen Ideen. Eure tollen DIY's könnt ihr auf DIY-family posten! Unsere DIY-Community ist interessiert an einer Vielzahl verschiedener Themen rund ums Selbermachen wie z.B. Stricken, Nähen, Upcycling, Dekoration, Geschenke, Rezepte, Einrichtung und, und, und ... Wir wünschen euch viel Spaß beim Erkunden unserer Fundstücke und natürlich für eure eigenen DIY-Projekte.