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Weihnachtsmarkt-Feeling – Gebrannte Mandeln selber machen

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Hallo, hier ist Ella vom DIY-family Team! Ich hatte endlich, nach langer Zeit, mal wieder Zeit einen Beitrag für dich zu schreiben. 🙂 Heute habe ich eine Anleitung für gebrannte Mandeln, wie vom Weihnachtsmarkt. Glaub mir, für die süßen Köstlichkeiten muss man nicht zum Weihnachtsmarkt und viel Geld ausgeben. Es ist wirklich super einfach gebrannte Mandeln selbst zu machen! Du brauchst nur 5 Zutaten für dieses perfekte Rezept und selbst auf dem Weihnachtsmarkt wirst du keine besseren gebrannten Mandeln finden! Ich wünsche viel Spaß beim Nachmachen und Naschen! 😉

Material:

  • Mandeln
  • Zimt
  • Zucker
  • Salz
  • Wasser
  • Pfanne
  • Kochlöffel
  • Backpapier

1. Schritt

Zu erst gibst du 400g Zucker, 80ml Wasser, etwas Zimt und eine Priese Salz in die Pfanne.

2. Schritt

Als nächstes stellst du den Herd an und lässt das Ganze unter stetigem Rühren köcheln.

3. Schritt

Sobald das Zucker-Gemisch aufgekocht ist gibst du die Mandeln dazu.

4. Schritt

Wenn die Mandeln eine schöne Zuckerkruste haben, kannst du sie auf ein Stück Backpapier zum trocknen legen.

Tada! Fertig! So herrlich, lecker wie vom Weihnachtsmarkt, oder? Ab heute brauchst du nie wieder viel Geld für eine kleine Tüte gebrannter Mandeln ausgeben, sondern kannst sie dir einfach und schnell zuhause machen! Bestimmt freut sich auch die Familie oder Freunde, wenn du ein Paar abgibst 😉

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