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Tajine – 5 Leckere Rezepte

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stylischer Adventskranz
stylischer Adventskranz

Die Tajine ist der Orientalische Klassiker, in der viele Gerichte aus der Marokkanischen Küche zubereitet werden.

Fleisch, Safran und grüne Bohnen werden mit Vorlieben zu allen möglichen Gerichten serviert, aber auch Kuskus oder Fisch finden dort immer ihren Platz.

Die Orientalische Küche bietet von Grund auf ein sehr großes Sortiment an Delikatessen und Speisen.

Ich stelle euch in diese Beitrag 5 Gerichte vor die sich ganz einfach in eurer Tajine zubereiten lassen und bei denen sich sicherlich für jeden Geschmack etwas finden lassen wird !

Also, viel Spaß beim lesen und ausprobieren ! 🙂

  • Die Lamm Tajine
  • Das Tajine Brot
  • Tajine mit Trockenfrüchten
  • Rotwein Rippchen
  • Tajine mit Fisch und Gemüse

1. Die Lamm Tajine

Die Lamm-Tajine mit Couscous und Auberginen lässt sich sehr gut als großes Essen für die Freunde oder Familie zubereiten.Durch die große Auswahl an Gewürzen in der Orientalischen Küche, könnt ihr euren Gästen endlich mal eure Kochkünste beweisen und ihnen zeigen was für ein super Koch oder was für eine super Köchin ihr doch seit !

2. Das Tajine Brot

Das Tajine Brot ist eine leckere Beilage zu allen möglichen Orientalischen Gerichten, und es gehört aufjedenfall zu eurem nächsten Orient Abend dazu.Serviert mit etwas Bulgur Salat oder einer leckeren Knoblauch Soße macht es sich wirklich gut !

3. Tajine mit Trockenfrüchten

Die Tajine mit Trockenfrüchten und Mandeln, bietet ein wirklich einmaliges Geschmackserlebnis.Durch die verschiedenen Gewürze und den Trockenfrüchten geht aber auch das Hähnchen nicht verloren, das geschmacklich dieser Tajine Variante das gewisse etwas gibt.

4. Rotwein Rippchen

Ein eher unorientalisches Gericht, da in den meisten Fernöstlichen Ländern aufgrund des Islams ja gat kein Alkohol getrunken wird.Empfehlenswert für gemütliche Sonntagabende und für alle die die auch kein Alkohol trinken, schmecken die Rippchen selbst ohne Rotwein super !

5. Tajine mit Fisch und Gemüse

Ein Muss für alle Fisch Liebhaber ! 


Titelbild von Pixabay : https://pixabay.com/de/b%C3%BCcher-buchst%C3%BCtzen-information-2504418/


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