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Selbst gemachtes Brot – 6 tolle Rezepte

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Ein frisches, selbst gebackenes Brot duftet herrlich und schmeckt viel besser als ein Brot aus dem Supermarkt. Und man weiß, welche Zutaten verwendet wurden, denn das Grundrezept dazu ist sehr einfach: Ihr braucht eigentlich nur Mehl, Hefe, Salz, Zucker und Wasser für einen Brotteig. Weitere Zutaten können natürlich variieren. Deshalb haben wir für euch 6 Rezepte für wirklich schmackhafte Brote zusammengestellt, die ihr gerne zuhause nach backen könnt. Auch eine glutenfreie Version ist dabei! Wir wünschen euch, wie immer viel Spaß beim Backen und Kosten!

  • Sauerteigbrot
  • Sonnenblumenkernbrot
  • Brot aus dem Topf
  • Fitness-Vollkorn-Brot
  • Türkisches Fladenbrot
  • Glutenfreies Powerbrot

1. Sauerteigbrot

Dieses Rezept führt euch Schritt für Schritt zum perfekten Sauerteigbrot. Es reicht für zwei Brote, probiert es einfach aus!

2. Sonnenblumenkernbrot

Seht euch das Rezept zum Sonnenblumenkern-Brot von Kiki an! Es ist saftig und hat eine feine Knusperkruste.

3. Brot aus dem Topf

Die etwas andere Art ein Brot zu backen! Das Brot aus dem Topf braucht minimalen Aufwand und wird euch geschmacklich bestimmt überzeugen!

4. Fitness-Vollkorn-Brot

Sandy hat ein großartiges Rezept für ein Fitness-Vollkorn-Joghurt Brot das lange haltbar ist und sehr sättigend!

5. Türkisches Fladenbrot

Außen knusprig innen fluffig! Mit diesem Rezept werdet ihr euer Fladenbrot nur noch selber backen. Lasst es euch auf keinen Fall entgehen!

6. Glutenfreies Powerbrot

Zuletzt haben wir noch das glutenfreie Powerbrot aus Nüssen, Mandeln und Samen für euch. Es eignet sich gut für Allergiker aber ist auch an sich ein sehr gesundes und körniges Brot.


Titelbild von https://unsplash.com/photos/RZn4_FzNUCY


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