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Internationale Küche: Koreanisch

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Auf eine Reise nach Korea! Darum dreht es sich heute.
Wir zeigen euch 6 unglaublich leckere Koreanische Gerichte, die dich mit ihrem Geschmack überzeugen werden. Auch hier ist eines der Hauptbestandsmittel Reis und Gemüse. Aber auch Meeresfrüchte oder auch Seetang kommen auf den Tisch.  Überzeugt wird mit würzigen und geschmackvollen Soßen und Marinaden! Lasst euch einfach verzaubern und wagt euch an eines, oder auch mehreren, dieser Rezepte! Ihr werdet überrascht sein, wie lecker es schmeckt. Also los! Probieren geht über studieren! Viel Spaß beim Nachmachen, alles wurde einfach erklärt und ihr könnt gut folgen! Ganz viel Erfolg!

  • Kimchi
  • Bibimbap
  • Korean Beef Ramen
  • Tteobokki
  • Korean Style Popcorn Chicken
  • Black Bean Noodles

1. Kimchi

Kimchi wird traditionell wie Sauerkraut als Vitamin-C-Speicher für den Winter eingemacht und gleichzeitig die bekannteste und beliebteste Beilage. Normalerweise werden dafür Chinakohlblätter verwendet. Hausgemachtes Kimchi ist sehr traditionell und das wichtigste Bestandsmittel im Winter.

2. Bibimbap

Bibimbap ist wieder so ein tollen anpassbares Gericht! Es besteht aus Gemüse, Fleisch, Reis und einer Soß aus scharfer Chilli Paste! Es kann natürlich auch mit Tofu zubereitet werden!

3. Korean Beef Ramen

Fleisch ist ein großer Punkt in Korea! Es hat einen großes Stellenwert! Also hier 2 Komponenten für die Korea bekannt ist! Ramen-Nudeln und Korean-Style Fleisch.

4. Tteobokki

Tteobokki sind sogenannte Rice Cakes! Die in scharfer-süßlicher Soße zubereitet werden! Die Textur ist einzigartig, aber unglaublich lecker. Unbedingt ausprobieren!

5. Korean Style Popcorn Chicken

Dieses ausgefallene Fleisch Gericht wird euch gefallen! Kann mit Reis, Nudeln oder anderen Dingen super kombiniert werden!

6. Black Bean Noodles

Auch die sogenannten Black-Bean Noodles sind allzu bekannt in Korea! Mit frischen Zutaten das beste Rezept was auch super schnell zubereitet werden kann!


Titelbild von Pixabay: https://pixabay.com/de/das-volk-zeremonie-korea-3072635/


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