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Originelle Rezepte mit Kürbis – 8 leckere Gerichte

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stylischer Adventskranz
stylischer Adventskranz

Die Kürbissaison hat gerade begonnen und es wird wieder Zeit das Beste aus der großartigen Beerenfrucht zu holen die sich bereits auf allen Märkten tummelt. Kürbisse werden geschätzt für ihren süßlichen und zugleich nussigen Geschmack und sind reich an Vitaminen, Kalium, Zink und anderen Nährstoffen. Zudem sind sie sehr sättigend ohne besonders kalorienreich zu sein. Darum wollen wir diese 8 schmackhaften Gerichte mit euch teilen. Viel Spaß beim kochen und ausprobieren!

  • Kürbis-Süßkartoffel-Gratin
  • 6 cremige Kürbissuppen für kalte Tage
  • Kürbis-Rösti mit Kräuterquark
  • Kürbis mit Quinoa-Füllung
  • Kürbisbratlinge
  • Kürbispüree
  • Kürbis-Käsekuchen
  • Kürbisnudeln

1. Kürbis-Süßkartoffel-Gratin

Schon mal Kürbisgratin probiert? Dieses kreative Rezept macht einiges her.

2. 6 cremige Kürbissuppen für kalte Tage

Was gibt es schöneres als eine warme Suppe zur kalten Jahreszeit? Kürbisse eignen sich hierfür super.

3. Kürbis-Rösti mit Kräuterquark

Wer Kartoffel-Rösti mag, wird diese Kürbis-Rösti lieben. Frisch aus der Pfanne mit etwas Kräuterquark schmecken sie am besten.

4. Kürbis mit Quinoa-Füllung

Die ausgefallene Quinoa-Füllung mit Cashewkernen und Crème fraîche harmoniert geschmacklich besonders gut mit  dem Kürbis.

5. Kürbisbratlinge

Die knusprigen Bratlinge sind schnell zubereitet und eignen sich sehr gut auch als Beilage.

6. Kürbispüree

Warum Kürbispüree kaufen, wenn man es super leicht selber machen kann?

7. Kürbis-Käsekuchen

Wenn ihr auch vom Kürbis nicht genug bekommen könnt, werdet ihr euch sicher über dieses großartige Rezept für einen cremigen Kürbis-Käsekuchen  freuen.

8. Kürbisnudeln

Low Carb und glutenfrei! Den Butternusskürbis durch den Spiralschneider jagen und zack, hat man köstliche Kürbisnudeln. Lasst eucht diese Nudelgerichte nicht entgehen!


Titelbild von https://pixabay.com/de/k%C3%BCrbisse-bunt-herbst-dekoration-2204643/


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