Marmelade mit Gewürzen - 7 leckere Rezepte

Das gute Brot ist, gerade in Deutschland, das Grundnahrungsmittel schlechthin und einfach jeder isst es. Die einen mögen es eher herzhaft belegt, die anderen eher süß. Wenn man zu denjenigen mit süßer Vorliebe gehört, gibt es eine unglaubliche Auswahl an Möglichkeiten, speziell an Marmeladen. Egal ob Klassiker wie Kirsch-, Erdbeer- oder Himbeermarmelade oder Spezielleres wie Orangen- oder Apfelmarmelade, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Doch es muss nicht immer ausschließlich nur eine Frucht bzw. Frucht-Kombination sein. Was sich unter anderem für einen tollen Marmeladengeschmack anbietet, sind Gewürze. Davon gibt es einige, die eurer Kreation einen wahren Pepp verleihen können! Viel Spaß beim Kochen.

• Birne-Zimt
• Birnen-Chutney oriental
• Schlehen-Quitten-Gelee
• Weihnachtliche Orange
• Tomate-Himbeere gewürzt
• Holunder-Apfel-Gelee geschichtet
• Pflaume gewürzt

1. Birne-Zimt

Diese gutbürgerlich anmutende Kreation lässt euch das Wasser im Mund zusammen laufen.

2. Birnen-Chutney oriental

Ein Chutney ist zwar meist eher die herzhaftere Variante einer Marmelade, funktioniert aber auch toll mit Birne.

3. Schlehen-Quitten-Gelee

Dieses gewürzte Gelee lässt Marmeladen-Fans jubeln! (auch ungewürzt auf der Seite zu finden)

4. Weihnachtliche Orange

Es muss zur Weihnachtszeit nicht immer nur Apfel oder Pflaume als Basis verwendet werden. 😉

5. Tomate-Himbeere gewürzt

Tomatenmarmelade wird besonders im Süden gern gegessen und normal im Supermarkt verkauft. Schmeckt auch toll in guter Kombination.

6. Holunder-Apfel-Gelee geschichtet

Nicht nur etwas für den Geschmack, sondern in diesem Falle auch fürs Auge.

7. Pflaume gewürzt

„Last but not least“. Dieser Klassiker darf natürlich in einer solchen Auflistung nicht fehlen.


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Titelbild von pixabay.com: https://pixabay.com/de/zwetschgen-pflaumen-frucht-obst-1584172/