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Ausgefallene Marmeladenkreationen – 7 schmackhafte Ideen

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Die wichtigste Mahlzeit des Tages ist bekanntlich das Frühstück! Die einen essen viel, die anderen eher weniger. Die einen wiederum eher herzhaft, die anderen eher süß. Gerade wenn man zu der süßen „Fraktion“ gehört, gibt es eine unglaubliche Auswahl an Brotaufstrichen, besonders an Marmeladen. Egal ob Klassiker wie Kirsch-, Erdbeer- oder Himbeermarmelade oder Spezielleres wie Orangen- oder Apfelmarmelade, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Doch wem auch Letztere noch zu uninspiriert sind, der sollte die Augen in diesem Beitrag offen halten. Denn wir haben für euch die ausgefallensten Marmeladen-Kreationen zum Nachmachen herausgesucht. Wir wünschen gutes Gelingen und lasst es euch schmecken!

  • Erdbeere-Rhabarber
  • Mango-Limette
  • Bratapfel
  • Brombeere mit Prosecco
  • Himbeere-Mango
  • Birne-Zimt
  • Checkliste

1. Erdbeere-Rhabarber

Gerade Rhabarber harmoniert mit vielen Früchten. Aber besonders gut mit der Erdbeere. Diese fruchtige Kombination schmeckt am Besten im Sommer und sollte unbedingt mal gemacht werden! Ausprobieren!

2. Mango-Limette

Diese exotische Kreation ist ein wahrer Gaumenschmaus. Die fruchtige Mango passt wunderbar zu der sauren Limette und ist ein wirklich frischer Aufstrich für das Brot. Auch besonders gut im Sommer. Aber zum Glück hält sich Marmelade ja lang!

3. Bratapfel

Aber es gibt nicht nur Sorten für den Sommer. Gerade im Winter kann man super eine Marmelade mit dem Geschmack Bratapfel machen! So kommt jeden Morgen die tolle weihnachtliche Stimmung auf! Dieses Rezept hier ist auch perfekt für die Veganer unter euch geeignet!

4. Brombeere mit Prosecco

Für gesellige Runden unter Freundinnen ist diese Marmelade die Nummer 1. Brombeeren alleine machen schon eine tolle Marmelade. Mit dem Prosecco hat man aber noch etwas ganz besonderes! Und wenn man die Marmelade kocht verliert sie auch einen großen Teil von dem Alkohol. Nur der Geschmack bleibt! 🙂

5. Himbeere-Mango

Auf den ersten Blick könnte man meinen, dass eine Mango und die Himbeeren vielleicht nicht zusammenpassen. Doch genau das Gegenteil ist der Fall! Die Früchte schmecken wirklich wunderbar zusammen und sind eine Kombination, die man nicht immer überall findet!

6. Birne-Zimt

Diese gutbürgerlich anmutende Kreation lässt euch das Wasser im Mund zusammen laufen. Zimt schmeckt mit solch einer Frucht immer besonders gut zusammen und das Aroma bleibt einem den ganzen Tag in der Nase! Es muss halt nicht immer nur Apfel mit Zimt sein! 🙂

7. Checkliste

Was ihr alles generell beim Einkochen beachten müsst, findet ihr hier noch mal fein säuberlich aufgelistet.


Titelbild von pixabay.com: https://pixabay.com/de/marmelade-vorbereitungen-gl%C3%A4ser-428094/


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