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Blätterteig – 10 herzhafte Köstlichkeiten

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Hallo ihr Lieben,
hier ist wieder eure Laura! 🙂

Vor kurzem wollte ich für meine Familie leckere Pizzaschnecken backen, doch leider hatte ich vergessen den Pizzateig zu besorgen und auch nicht mehr genug Zutaten zu Hause, um ihn selber zu machen – und das an einem Sonntag! 🙁 Also suchte ich spontan in meinem Kühlschrank und fand eine Packung Blätterteig. Das müsste doch auch funktionieren, dachte ich mir. Und wie es funktioniert hat!
Da kam mir die Idee, euch einige Rezepte mit Blätterteig vorzustellen. Natürlich auch die tollen Pizzaschnecken, die ich ausprobiert habe! 🙂

Stöbert einfach mal durch und ich wünsche euch wie immer viel Spaß beim Ausprobieren!

  • Schnecken
  • Hot Dog Rolle
  • Schinken-Käse-Stangen
  • Tomaten-Paprika-Blechkuchen
  • Zucchini-Rosen
  • Spinat-Feta Strudel
  • Lachs-Taschen
  • Lasagne-Zopf
  • Teigtaschen mit Spinat und Feta
  • Kassler in Blätterteig

1. Schnecken

Hier seht ihr direkt das leckere Rezept welches ich für meine etwas anderen Pizzaschnecken verwendet habe. Super lecker! 🙂

2. Hot Dog Rolle

Oder wie wäre es mal mit einem etwas anderen Hot Dog? Eine aufgewertete Version der Würstchen im Schlafrock. 🙂

3. Schinken-Käse-Stangen

Diese leckeren Schinken-Käse-Stangen aus Blätterteig sind auch einfach und schnell gemacht.

4. Tomaten-Paprika-Blechkuchen

Wenn ihr es etwas aufwendiger möchtet, dann probiert euch an diesem Rezept aus. Dieser herzhafte ‘Kuchen’ ist super für Familienfeiern oder gemütliche Abende mit Freunden.

5. Zucchini-Rosen

Oder möchtet ihr eine dekorative Beilage? Dann sind diese Zucchini-Rosen genau das Richtige für euch! 🙂

6. Spinat-Feta Strudel

Auch immer wieder lecker ist die Kombination von Spinat, Feta und Blätterteig.

7. Lachs-Taschen

Natürlich könnt ihr Blätterteig auch super mit Fisch kombinieren. Wenn ihr keinen Lachs mögt, könnt ihr dieses Rezept auch mit anderen Fischsorten ausprobieren.

8. Lasagne-Zopf

Auch die Lasagne kommt hier im anderen Format daher.

9. Teigtaschen mit Spinat und Feta

Und weil Spinat und Feta so gut zu Blätterteig passen, haben wir hier noch ein zweites Rezept für euch!

10. Kassler in Blätterteig

Zum Schluss zeigen wir euch noch, wie ihr einen ganzen Kassler-Braten in Blätterteig backen könnt. Einfach köstlich. 🙂


Titelbild von https://pixabay.com/de/photos/bl%C3%A4tterteigschnecken-bl%C3%A4tterteig-237737/


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